Türkiye bal üretiminde kaçıncı sırada?

- Ordu Vali İrfan Balkanlıoğlu, Ordu Arıcılık Araştırma İstasyonu Müdürlüğünün fuaye alanında sergilenen ve Türkiyenin değişik yörelerinde halen kullanılmakta olan kovan çeşitlerini inceledi. Kovan çeşitleri ve polen toplama tuzakları ile ilgili Vali İrfan Balkanlıoğluna bilgi veren Arıcılık Araştırma İstasyonu Müdürü Feyzullah Konak, dünyada Çinden sonra en fazla bal üretiminin Türkiyede gerçekleştirildiğini, Ordulu arıcıların ürettiği bal miktarının 109 ülkenin ürettiği bal miktarından daha fazla olduğunu söyledi. Konak, geçtiğimiz yıllarda İl Özel İdaresi kaynaklarıyla arıcılara dağıtımı yapılan polen toplama tuzakları ile geçen yıl 30 ton polen üretimi yapılarak, arıcılara ek gelir sağlandığını kaydetti.

Ordu Arcılık Araştırma İstasyonu Müdürlüğü çalışmalarıyla ilgili Vali İrfan Balkanlıoğluna bilgi veren Feyzullah Konak, kurum bünyesinde 27si teknik, 14ü memur, 30u işçi olmak üzere toplam 71 personelin görev yaptığını, kurumun arıcılık ve arı ürünleri konusunda her türlü çalışmayı yerine getirdiğini, kurum bünyesinde kurulan laboratuvarlarda Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliğindeki analizlerin yapıldığını, varroa, AYÇ, AvYÇ, Nosema, Trake akarı gibi arı hastalıklarının tedavi yöntemleri geliştirildiğini, ana arılarda yapay tohumlama çalışması yapıldığını vurguladı.

10 MİLYON EUROLUK PROJE BAŞLADI

Feyzullah Konak, 2004-2014 yılları arasında gerçekleştirilen proje ve eğitim faaliyetleri hakkında da bilgiler verdi. 16 projenin sonuçlandırıldığını, 16 projenin ise devam ettiğini belirten Konak, devam eden projeler içinde en önemlisinin Avrupa Birliği Katılım Öncesi Yardım Aracı Bölgesel Rekabet Edebilirlik Operasyonel Programı kapsamında kabul edilen ve uygulanmaya başlanan yaklaşık 10 milyon Euro bütçeli Arım, Balım, Peteğim projesi olduğunu söyledi.

Türkiyede bir ilk olan proje sayesinde Ordu, Giresun, Samsun, Sinop, Trabzon ve Rize illerindeki arıcıların ürettikleri balların değerlendirileceğini vurgulayan Feyzullah Konak, proje kapsamında yapılacak tesisler ve laboratuvarlarda arı sütü, polen ve propolis gibi arı ürünlerinin elde edileceği ve gerekli analizlerin yapılacağını ifade etti.

İnşaat çalışmaları devam etmekte tesislerde, akredite laboratuvar, bal paketleme (petek, süzme, krem, karışım vb.), polen temizleme ve paketleme, propolis işleme değerlendirme, arı sütü değerlendirme ünitesi, ham mum ve temel petek ünitesi, pazar Ar-Ge Merkezi kurulacağını ifade eden Konak, Arım, Balım, Peteğim projesinin tamamlanmasıyla birlikte 81 kişiye istihdam, sektörde markalaşma, uluslararası arı ürünleri değerlendirme merkezi, üretim çeşitliliği sağlama, nitelikli eleman kaynağı oluşturma, sektörde bilimsel çalışma merkezi olma, 73 olan sektördeki KOBİ sayısının 150e çıkması sağlanmış olacak diye konuştu.

TİKA KANALIYLA 4 ÜLKEYE ARICILIK EĞİTİMİ

Kurum tarafından gerçekleştirilen yurt içi ve yurt dışı yayın ve eğitim faaliyetleri olduğuna da dikkat çeken Konak, Kurumumuzda 2004-2014 yılları arası yurt içi ve yurt dışı olmak üzere toplam 2 bin 361 kursiyere eğitim verilmiştir. TİKA kapsamında Gürcistan, Kamerun, Özbekistan ve Sudan ülkelerinde arıcılık yapan kursiyerlere, Arı Yetiştirici Birliklerine ve Bakanlığımız teknik personellerine mesleki eğitim kursları verilmiştir açıklamasında bulundu.

VALİ: BAL ÜRETİM VE İHRACATINI KATLAYABİLİRİZ

Ordu Valisi İrfan Balkanlıoğlu da, Ordu Arıcılık Araştırma İstasyonunun Türkiyede tek olduğuna dikkat çekerek, kurumun son yapılan AB projesiyle daha fazla fonksiyon kazanacağını belirtti. Arım, Balım, Peteğim projeni de değerlendiren Vali Balkanlıoğlu, Bir AB hibe projesi olan Arım, Balım, Peteğim projesi yaklaşık 10 milyon Euro. Bu projeyle mekansal bazda iyileştirmeler ve yenileştirmeler, büyük binalar ve bu binaların içinde arıcılıkla ve arıyla ilgili her türlü sorunu çözen, ürünleri değerlendiren bölümler yapılacak. Bal paketleme tesislerinde, kahvaltı tipinden sanayi tipine kadar ambalajlamalar yapılacak. Türkiyede ve birçok ülkede arı dendiğinde sadece bal akla geliyor. Halbuki arının arı sütü, polen, propolis gibi çok daha şifalı ürünleri de var. Bunların büyük bir bölümü bilinmiyor. Ekonomik açıdan bunların değerlendirileceği tesisler kurulacak. Gelecek sene hizmete açılacak olan yatırımla, Türkiye çok güzel bir tesise kavuşacak şeklinde konuştu.

Arıcılık ve bal üretimi konusunda Ordunun iddialı bir il olduğunu vurgulayan Vali Balkanlıoğlu, Orduda arıcılık yapan çok sayıda çiftçimiz var. Gezgin arıcılarımız var. Ordu, arıcılık alanında ve bal üretiminde Türkiyenin en önde gelen illerinden birisi. Fakat Türkiye arıcılıktan elde edeceği geliri ve verimin yüzde birini bile değerlendiren bir ülke değil aslında. Üzerinde iyi durulursa, insanlara bu konularda bilimsel esaslara uygun fenni anlamda bilgiler verilirse Türkiye bal üretimini ve ihracatını yüze katlayabilir. Dolayısıyla çiftçimizin cebine daha fazla para girer ifadelerini kullandı.

Vali Balkanlıoğlu, sunulan brifingin ardından Arım, Balım, Peteğim projesi kapsamında yapımı devam eden tesislerde, bal paketleme tesisinde ve mobil arıcılık için TIR dorsesine monte dilen arı peteklerini yerinde inceledi.